Кубанский повар Владимир Землянов попал в Книгу рекордов России
после того, как приготовил 1 101 литр борща. Об этом сообщили в пресс-
службе администрации Краснодарского края.
Для того, чтобы приготовить это блюдо, кубанская команда потратила
80 кг местного лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса, 100 кг свежей
капусты, 80 кг свеклы, 25 кг помидоров, 50 кг томатной пасты, 20 кг
болгарского перца и 5 кг зелени.
«Я — коренной житель Краснодарского края и могу со стопроцентной
уверенностью утверждать, что на Кубани борщевой набор самый
доступный», — рассказал повар Владимир Землянов.
Приготовленное им традиционное кубанское блюдо попало в Книгу
рекордов России. Повар допустил, что в будущем, возможно, попробует
побить свой собственный рекорд.