Ученые назвали 6 веществ, являющихся самыми важными для мозга и острого ума

Головной мозг нуждается в поступлении некоторых питательных веществ для осуществления нормальной когнитивной функции. Ученые перечислили 6 главных таких веществ.
Прежде всего, речь идёт о жирной кислоте омега-3, выполняющей функцию нейронов во время старения, также снижается вероятность возникновения старческого слабоумия, появляется защита от депрессии и прочих расстройств психического характера. Данный элемент содержится в морепродуктах, орехах и нерафинированных растительных маслах. Витамины группы B вроде тиамина, рибофлавина и ниацина содержатся в овощах, яйцах, бобовых и субпродуктах. Не менее важным являются витамины групп К и Е, так как они защищают мозг от развития болезни Альцгеймера.
Ликопин помимо положительного влияния на работу мозга снижает вероятность ишемического инсульта. Вещество содержится в помидорах и арбузах. Цинк также является крайне важным элементом: его можно найти как в черном шоколаде, так и в морепродуктах, а также грибах и чечевице.