По словам врача, главную опасность представляет входящая в состав
сладких плодов фруктоза. Чрезмерное потребление этого полисахарида ведет
к повышению уровня холестерина в крови, образованию токсичного
висцерального жира и нарушению обмена веществ.
Специалист отметила, что нужно отказаться от перезревших и мягких
фруктов, так как они содержат наибольшее количество фруктозы. По ее
словам, неважно, какой это фрукт: если он слишком мягкий и уже полежал,
то этот фрукт плохой. Отдавать предпочтение нужно жестким фруктам,
содержащим мало сока.
Кроме того, нежелательно увлекаться экзотическими плодами, такими
как киви, ананас, бананы и манго. После их употребления высока
вероятность появления аллергических реакций.
Также медик не рекомендует увлекаться фруктами, способными
вызывать усиленное брожение в организме, например, цитрусовыми. Этим
же свойством обладают многие ягоды: виноград, черная смородина и в
особенности крыжовник.
