Свёкла – это корнеплод, который люди начали использовать в
лекарственных целях ещё во 2 тысячелетии до нашей эры. Она
богата клетчаткой, фолиевой кислотой, марганцем, железом,
калием и витаминами (C и B6).
По данным многочисленных исследований, при регулярном
употреблении свёклы наблюдается укрепление иммунитета,
профилактика заболеваний со стороны сердца и сосудов,
нервной и опорно-двигательной систем, снижение массы тела.
Свёкла крайне полезна в период вынашивания ребёнка, так как
обеспечивает профилактику аномалий развития нервной трубки
плода и осложнений течения беременности.