Диетолог раскрыл пользу картофеля

Картофель имеет большую пользу для организма, поэтому не нужно
ограничивать употребление данного продукта. Этот продукт богат
витамином С, отмечает врач-диетолог Дуэйн Меллор.
Как передает msn.com, в 150 граммах картофеля содержится порядка
15% суточной нормы витамина С.
Картофель положительно сказывается на работе иммунной системы и
способствует формированию соединительной ткани, которая нужна суставам.
Помимо прочего продукт богат витамином В6, который полезен для
функционирования ферментов в организме. По словам диетолога, он также
способствует устойчивости нервной системы.
Врач прокомментировал и калорийность этого продукта, из-за которой
люди часто от него отказываются во время диеты. По словам Меллора, в
картофеле калорий даже меньше, чем в банане. Чтобы точно не набрать
лишний вес, диетолог рекомендует отваривать его или готовить на пару.