Учёные провели исследование с 74 тысячами участников и выяснили,
какой орех и продукты на его основе стоит употреблять для снижения риска
развития инсульта и ишемии мозга.
В исследовании участвовали японцы в возрасте от 45 до 74 лет. Ни у
кого из них изначально не было проблем с работой сердца и сосудов. За ними
наблюдали 15 лет. В итоге было зафиксировано около 3,6 тысячи случаев
инсультов и ишемии мозга.
Исследователи увидели, что вероятность развития проблем с сосудами
мозга зависела от того, как много арахиса и продуктов на его базе ели люди.
Достаточно съедать около 4-5 орехов в день, чтобы снизить риск развития
инсультов на 16%, а ишемии мозга — на 20%. В целом, риск появления
проблем с работой сердца и сосудов падал на 13%. Это касалось и мужчин, и
женщин.